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非遗起源 基本信息 民间传说 制作方法 非遗现状
非遗起源
饵块（饵丝）是云南传统美食，“蒸饵丝”则是曲靖独创，在明代形成了完整的技法和理念，之后不断丰富完善。用
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曲靖人钟爱的蒸饵丝

饵丝在云南的食用方法也是各有千秋，较有名气的有昆明端仕街的小锅卤饵丝、巍山肉饵块丝、腾冲的稀豆粉饵丝以及火腿鸡杂饵丝等等。而下面要介绍的曲靖

2021-03-31 17:16

1402浏览

非遗体验

十五块钱吃翻曲靖 约不？

在曲靖，十五块钱却不仅能让你在曲靖街头吃到撑，还能尝到地道的曲靖味道。

2019-06-04 14:05

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