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哈尼族腊猪脚腌制技艺
哈尼族腊猪脚腌制技艺
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非遗起源
基本信息
制作工艺
非遗现状
非遗现状
哈尼族腊猪脚制作技艺已被列入云南省第四批省级非物质文化遗产推荐项目名单中,腊猪脚这一珍品也成为众多美食爱好者追捧的对象,它作为特色产品可推动旅游的发展,反过来,旅游的发展也能让它被越来越多的人知道。
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