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扫帚菌
扫帚菌被称为野生之花，含有亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸等15种氨基酸，其中有6种人体必需氨基酸。中医认为扫帚菌具有补钙、镇静、防止人体钙流失、强劲壮骨、养血安神的食补功效。现代科学也认为扫帚菌可防治手脚抽筋、颤抖、能促进肌体健康，延缓衰老。常食能美容皮肤、提高肌体免疫力。民间常用来医治胃痛、宿食不化和风痛等症。
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