一、剥壳后直接食用。
二、搭配其他食材一起烹饪。
罐焖核桃鸡块
做法如下:
1. 准备好净鸡肉1000克、核桃仁250克、葱头125克、番茄酱100克、砂糖40克、精盐适量。
2. 将鸡切成20块,抹上精盐腌制片刻;将核桃仁用沸水泡后剥皮;葱头洗净切块与核桃仁一起放入绞肉机内绞成末。
3. 将绞成的末、番茄酱放入锅内,加适量鸡汤拌匀煮沸,放入鸡块煮沸后用文火焖熟。
4. 加入精盐、糖调好口味装入罐内,放在炉板上用文火煮至微沸即可。
核桃仁粥
做法如下:
1. 准备好核桃仁50克、大米60克。
2. 将大米和核桃仁洗净,一起放入锅内煮熟即成,可作为早晚餐或点心食用。
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