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富源魔芋
魔芋减肥汤
做法如下:
1. 将海带丝放入水中浸泡后捞起备用,小鱼干也同样放在水中浸泡一下。
2. 将山药削皮洗净后切成细条状,魔芋丝稍稍用水清洗一下,随意切段。
3. 往锅中放入水,将魔芋丝、山药、海带丝、朴蕈、小鱼干都放到水中煮沸后,盖上盖子,用中火煮10分钟,最后倒入酱油、料酒、盐等调味即可。
凉拌魔芋丝
1. 先将魔芋焯一下水,一分钟后捞出切丝。
2. 将紫洋葱和甜椒切丝,与魔芋丝一起放入容器内,浇点醋和酱油拌匀,即可食用。
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