辣菌 | 云南季

菌库起源基本信息历史渊源生态环境功效作用种植采收使用方法边际产品

基本信息

辣菌，属半食用担子菌。因会流出苦辣味的浆汁而得名，辣菌多为白色，也叫白辣菌、白乳菇、辣乳菇、俗称为辣白菇，有粗褶辣菌、细褶辣菌之分，其中以细褶辣菌为佳。其菌体呈奶油白色，成熟时是漏斗形，有格外细密的菌褶，切割时会流出奶白色辣味液体。

阅读体验

暂无内容，先看点别的吧~