种植

1. 选择向阳避光的环境，土壤要求疏松而肥沃。

2. 相较于种子播种，扦插插枝和压条两种方法效率更高，其中，插枝方法最简单。从石榴树上采下一枝健康枝芽，将叶子剪掉，只留顶部两片，将其插在土壤里面，然后注意浇水，就会慢慢成活。

3. 石榴树极其耐旱，但不耐涝害，因此浇水时需掌握好量，要浇透，但不能有积水。

4. 春秋季节勤施淡肥，每个星期施加一次肥水，入冬之前施加1次腐熟的有机肥。

5. 及时修剪徒长枝、摘心、疏果，将枝芽上面太过密集的花朵掐去几朵。

6. 注意防风防雨。

7. 在天气寒冷的冬天，给石榴树刷白，再在地上铺上一层厚厚的草垫，为石榴树保温。

采收

1. 石榴采收要适时，不能过早，也不能过晚。

2. 采收时要保证果实完好，要避免碰伤果枝，遵循先下后上、先外后内的顺序，避免碰掉或碰伤果实。