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会泽宝珠梨
梨子食用起来颇有脆劲，因此适合生吃。要让梨成熟只要放在室温正常、通风良好之处即可。
此外，还可以将会泽宝珠梨做成一些其他的美食，如：
蒸冰糖雪梨
做法如下：
1. 取一个雪梨，切下顶部当作盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核；
2. 在掏空的雪梨中间放适量冰糖，然后盖上雪梨盖；
3. 将雪梨放在容器里蒸，半个小时之后即可享用。
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