参味诃子猪肺汤具有润肺阴、敛肺气的作用,适用于久咳、声音低怯、痰少而黏、咽喉干燥、舌红少苔等症。但外感咳嗽、肺热引起咳嗽、痰多、积火积湿者忌用。 下面小编教大家参味诃子猪肺汤的做法,赶快学起来吧!
原料:北沙参15克,五味子2克,诃子10克,新鲜猪肺(切块)250克。
做法:先将除猪肺外的三味药洗干净。再将药材、猪肺块一同放入砂锅中,加水适量。以小火炖至猪肺熟烂后,根据个人口味,加少许调味料,饮汤食猪肺即可。
药膳功效:本品具有润肺阴、敛肺气的作用,适用于久咳、声音低怯、痰少而黏、咽喉干燥、舌红少苔等症。但外感咳嗽、肺热引起咳嗽、痰多、积火积湿者忌用。
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