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和云南一起过新年|在年味里收获爱情,成全哈尼族式的浪漫

2021

11/26

17:05

来源

云南季

在云南很多地区,春节是青年男女办婚礼的好时候,在春节期间办婚礼,喜庆值爆棚,并且,亲朋好友从四方而来,带来他们最真诚的祝福,于新人而言,无疑是最好的贺礼。

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而有一个民族,过年有求亲订婚的习俗,该民族便是哈尼族。

哈尼族每年要过两次年,即十月年和六月年,最为热闹隆重、最有年味的是十月年,相当于汉族的春节。

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过年期间走亲访友是很多民族都有的习俗,而求亲订婚是哈尼族的特色。

经住考验走向你

过年前,人们便换上整洁、干净的哈尼服饰,或者是新的服饰。尤其是男女青年,都会精心打扮自己,男子帅气,女子漂亮。是为婚姻大事做准备,也是为了给心仪之人留下好印象。

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情投意合的青年男女,会互赠定情信物,并将情系彼此一事告诉父母。过年期间,男方父母需请好媒人,带上一瓶米酒、一包草烟,主动前往女方家中求婚,若女方父母也中意男方,便会接过媒人所敬的酒。

一般而言,求亲成功会经历一些波折。

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出嫁于女子而言是人生大事,女方父母一般都会比较慎重,不会轻易答应,会假意拒绝以考验男方的诚意。甚至,女方亲友也会发起助攻,他们会在求亲之日赶到女方家,给媒人制造一些麻烦。

媒人一个不注意,带去的烟酒便会被女方亲友暗藏起来,他们会指责媒人不懂礼节,登门求婚不带礼品。

有时候,女方亲友会端上大盆、大碗向媒人要酒喝,故意作弄媒人。

因此,去求亲的男方家,一般都会请能说会道、应变力强的媒人,否则很难招架住女方家的各种为难。

一对恋人想要定下终身,除了诚心实意爱对方,还得经受住考验。而一个好媒人,则在求亲中起着重要作用。

欢歌曼舞觅良人

过年,对于还没有对象的青年男女来说,也是一个脱单的好时机。

歌舞是哈尼族过年期间一项不可少的内容,节间歌声终日不绝,舞步也成了伴奏的乐点。

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在壮观又温情的长街宴结束后,还有热闹的篝火晚会等着人们。当夜星爬上天际,篝火燃起之时,锣鼓声、三弦声、竹笛声相继划破夜空,歌舞唤醒沉睡的夜晚。青年男女们随着音乐翩翩起舞,以歌传情,以舞诉意,在歌舞的互动中,寻觅那个有缘人。

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歌舞结束,人们渐渐离去,在歌舞中看对眼的青年男女相约着留下来,或是继续对歌,或是谈天说情,从夜半到天明......

除求亲的喜庆和歌舞的欢乐之外,最能唤起年味的,当属各种各样的美食。腊肉、猪血糯米肠、竹筒煮肉、肉粥等深受哈尼族人青睐,而制作这些美食离不开猪肉。如此,来自海拔4000米以上高山的藏香猪,是制作肉类佳肴的上选。

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藏香猪常以灵芝、当归、野生天麻、野生党参、野生松茸、野生沙棘、青岗籽等天然野生可食性植物及名贵药材、新鲜山草为食,所饮的也是甘甜的清泉。受大自然的滋养,日积月累,每一寸肉都细嫩无比。放一片入口细细品尝,醇香的肉味儿唤醒味蕾的每一个细胞,细腻的口感刷新唇齿对猪肉的认知,香而不腻的品质,牵动食者向往藏地的神思,延出不淡的长情。

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过年的快乐终会淡去,而美食给人留下的记忆,会久久存于心中,日久生香,在每一个年味回归的日子,解封那些美好的画面。

(责任编辑:赵琳)
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