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非遗起源 基本信息 历史渊源 制作工艺 保护措施
保护措施
当地政府也充分认识到对云南古老咖啡品种保护和开发的重要性,把咖啡作为重点产业进行保护和开发。宾川县财政每年拨10万元扶持资金,着力打造“朱苦拉百年古咖啡”品牌。通过政府主导,引进企业,兴建水洗咖啡加工厂,对朱苦拉天主教堂进行修缮。在宾川新建咖啡精深加工生产线,不断发展并形成朱苦拉咖啡产业链。2012年完成了“宾川朱苦拉咖啡”中国地理标志证明商标注册工作,创作了脍炙人口的歌曲《朱苦拉》。2010年7月成立了宾川县平川朱苦拉咖啡协会。同时加大宣传保护力度,先后出版了《大理朱苦拉咖啡传奇》《寻找咖啡活化石——宾川朱苦拉咖啡林》等书籍,制作了《深谷飘香——探访中国最古老的咖啡林》、《再访朱苦拉》《深山寻香记》《大山深处的遗梦——百年朱苦拉咖啡》等系列专题片。2017年6月组织召开了“2017首届云南大理宾川朱苦拉咖啡论坛”,共有国内外专家及嘉宾及朱苦拉村民总计近200人参加了论坛系列活动,共话朱苦拉咖啡的产业发展前景。与此同时,文化管理部门认真开展项目调查和档案建设,开展传承培训活动,着力保护和传承朱苦拉传统制作技艺,让朱苦拉融入生活,活态传承,焕发出新的生机。
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