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文山八角
食用价值
八角果实可用于日常调味，也可直接加工成五香调味粉。
药用价值
八角具有药用价值，有健胃、驱风、镇痛、调中理气、祛寒湿、治疗消化不良和神经衰弱等功效。
工业价值
八角应用广泛，其果皮、种子、叶都含芳香油，八角茴香油（简称茴油）是制造化妆品、甜香酒、啤酒和食品工业的重要原料。
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