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特产起源 基本信息 种植环境 种植采收 加工工艺 营养功效 烹饪方式 产业发展 边际产品
营养功效

大米中含碳水化合物、蛋白质、氨基酸、脂肪、B族维生素等营养物质。

大米性平,味甘,有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

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