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撒坝火腿
火腿蒸米饭
做法如下:
1. 在米饭快熟的时候,把撒坝火腿切片,铺在米饭上;
2. 盖上盖子蒸一会儿,米饭全熟的时候,火腿也熟了,盛出享用即可。
火腿肉蒸蛋
1. 将撒坝火腿切碎,把它和打好的鸡蛋放在一起,加上盐、胡椒粉等调料,加少量水搅拌均匀;
2. 将调好的蛋液放入蒸锅蒸30分钟左右即可出锅,出锅后倒上些许香油,撒上香菜末即可食用。
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