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妥甸酱油酿造技艺
为了让妥甸酱油走出双柏，走出云南，妥甸酱油的新掌门人董学和斥巨资购置设备，兴建厂房，将传统酿造技术与现代科技相结合，促进工艺创新，将企业现代化建设推上正轨，在扩大规模、提升生产能力的同时，还开发出了28个系列的产品，为妥甸酱油注入了新的活力。
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