零农残枸杞，是宁夏枸杞中的上品。宁夏枸杞由我国西北地区野生枸杞演化而来，现有的栽培品种仍可以在适宜的条件之下野生。 自古以来，宁夏枸杞为地产药材，药用价值为枸杞中最高。我国早期的药用枸杞就是西北地区采集的野生枸杞，在秦汉时期的医药书籍中已经有药用枸杞的记载。唐初著名医学家孙思邈在《千金翼方》中称：枸杞以“甘州（今甘肃省张掖一带）者为真，叶厚大者是。”北宋科学家沈括在《梦溪笔谈》中记载：“枸杞，陕西极边生者，高丈余，甘美异于他处者。” 以零农残种植技术生产的宁夏枸杞，富含黄金钙（gold CA）和矿物质微量元素。经国际公认第三方SGS通标标准检测，达到零农残标准，检测结果高于国家标准。