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罗平花米
罗平花米系以传统工艺加工而成,每一个环节都遵循原生态的原则,不加入化学助剂。加工流程如下:
备料(罗平河谷米、紫苏、姜黄、蓝莓、高粱等)-熬煮染材-染材沥渣-浸泡3至4小时-阴干5至7天-土灶蒸熟-捞出沥水-晾干-包装
注意:不同颜色的米分开加工
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