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瑞丽柠檬
一、泡水直接饮用。
将柠檬鲜果洗净，横切成2mm厚的片，去种子后放入杯中，加入凉开水，加入适量冰糖，搅拌均匀即可饮用。
二、制成糖渍柠檬。做法如下：
1. 将柠檬洗净，切片、去籽；
2. 按1千克柠檬片、2~3千克砂糖的比例，采用一层柠檬一层糖的方法，将柠檬装入瓷罐或瓶中封严，一周后即可食用。
三、用于烹饪。
烹饪有膻腥味的食品，将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中，可去腥除腻。
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