麝香是麝科动物林麝、马麝或原麝雄体香囊中的干燥分泌物。麝鹿是生长在尼泊尔、西藏及我国西北高原的野生动物,雄性麝鹿从2 岁开始分泌麝香，自阴囊分泌的淡黄色、油膏状的分泌液存积于位于麝鹿脐部的香囊中,并可由中央小孔排泄于体外。传统的方法是杀麝取香,即切取香囊,先行干燥，腺囊干燥后,分泌液变硬、呈棕色，成为一种很脆的固态物质,呈粒状或结晶状。固态时麝香发出恶臭,用水或酒精高度稀释后才散发独特的动物香气。由于保护野生动物资源的需要,猎麝已受到禁止或限制,所以更科学的养麝刮香方法已试验成功。无论何种方法获得的麝香,都是相当珍贵的中药材。
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