师宗黑火腿 | 云南季

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特产起源

师宗黑火腿，为曲靖市师宗县龙庆彝族壮族乡的特产，与当地的鸡枞、野蜂蜜一同被誉为龙庆“三绝”，是龙庆农家世代传承并引以为荣的“人工杰作”。龙庆乡以种养业为主，当地自然养殖的土猪，其猪后腿便是制作师宗黑火腿的重要原料，因肉质紧实细嫩，味道鲜美，所制成的火腿也拥有独特的风味。

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重庆金盏季科技网络有限公司在“首届•师宗味道农特产品产销对接交流会暨签约仪式”与师宗本地涉农龙头企业、专业合作社及省内外优质采购商进行了现场

2019-12-12 14:19

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