青头菌 | 云南季

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起源（演变）

较早记录青头菌一词的是明朝兰茂（1397-146）所撰《滇南本草》。（1449）载：“青头菌，气味微酸，辛、平，主治清热解烦，养血和平”云南是全球青头菌类资源最丰富的地区之一，青头菌类在云南无论是种类还是生境，其多样性是其它地区无法比拟的。

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何为青头菌？

青头菌是人们喜爱的一种食用菌，主产云南滇西三江并流区原始森林地带，生长环境相当纯净，主要生长在树林里的草丛里，每一年六至九月出菇。当地老百姓

2018-11-27 15:58

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