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丽江
非遗起源
基本信息
历史渊源
名称由来
代表性传承人
产品特色
制作技艺
非遗现状
保护措施
非遗现状
目前,丽江仅存着为数不多的窨酒酿造师,并不足以将这项技术传承发展下去,在大多数家庭,这项流传了千百年的古老酿酒技艺已经失传。
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