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月饼的诱惑 50年前如何过中秋

2023

08/29

17:39

来源

云南季

微信图片_20230829173611“每逢佳节倍思亲”,随着父亲、母亲在三年内先后逝去,中秋节对我而言,已经成了往昔父母在时,一家人快乐过节的“追思”和“回忆”。

50多年前,母亲刚刚生了小弟不久,父亲便从遥远的安宁红星农场旁的“五.七干校”回来,照顾母亲和小弟,而在此后不久,又到了中秋节到来时,老父亲特地又带着我去盘龙江边“油管桥”旁的鸽子市场,花了8角钱买了一对“血鸽”,再加上一套“童子骨”,熬了一锅汤,蒸了二大盘白菜肉馅饺,一家老老少少七口人便在一齐准备过中秋节。

对时下的很多昆明人而言,过中秋节就应该吃昆明冠生园的中秋月饼,月圆之际,仿佛天上一轮明月般的“昆冠”牌红、白火腿大月饼、硬壳火腿饼才是最好的选择啊。微信图片_20230829173546

可今时非往日,如今的昆明中秋月饼市场可谓花色品种齐全,从最普通的云南硬壳火腿到各式外地月饼无不应有尽有,甚至不需出门,只用在手机上点几下,月饼便会送到自已手上,可谓是方便至极。

而50多年前的中秋月饼市场,与如今完全相反,每户的月饼票数量十分有限,凭票买的冠生园月饼还要分别寄给福建建阳的大伯、二伯,宣威的外公、外婆,而留下月饼就非常有限了。

正因为如此,老爸才想了个法子,把月圆之时吃月饼改成喝“血鸽”汤,吃白菜肉馅饺。微信图片_20230829173551

不过,正当我和妹妹、堂兄拿起筷子准备品尝爸爸做的蒸饺时,门外却进来了几位军人,手上拿着从建水带来的乌魚和牛干巴,自然还有昆明冠生园的红、白大火腿月饼,硬壳火腿月饼、麻仁、莲蓉蛋黄、五仁、枣泥等各式月饼。微信图片_20230829173601

难怪老来老父亲回忆起此事来,还不停的说,人啊,要有感恩之心,虽说这几位军人老乡平时交往不多,可要不是他们从军人服务社买来的冠生园月饼、梅花牌出口月饼,那个中秋节孩子们也好,老人也罢,就真没有月饼可吃。微信图片_20230829173529

(特约编辑:张耀辉)
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