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鲁甸牛干巴制作技艺
鲁甸牛干巴已有七百年左右的历史，流传至今，鲁甸有了“干巴之乡”的美称，基本家家户户都知道该如何制作。2017年，鲁甸牛干巴制作技艺成功申报非物质文化遗产保护项目，这一举措有利于传承传统手工技艺，让鲁甸牛干巴被更多的云南人甚至省外、海外的朋友们熟知。
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