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特产起源 基本信息 生态环境 养殖方法 营养功效 烹饪方式 产业发展 边际产品
产业发展

香格里拉是一个畜牧业大县,牦牛产业作为香格里拉特色产业之一,带动了当地经济的发展,也涌现了如香格里拉市圣域天香牦牛产业开发有限公司、香格里拉藏龙集团等以牦牛养殖和加工为主的企业,深入挖掘香格里拉牦牛为主体的生态肉牛养殖资源,同时引进先进的加工技术和设备,对牦牛肉、乳进行研发和系列产品深加工,推广香格里拉牦牛文化。

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