正宗的冬虫夏草应符合以下要求：
规格：冬虫夏草的虫体长3——5cm，直径3——8cm，在这一范围内，越长越粗的冬虫夏草质量越好。
颜色：正品虫体呈深黄到浅黄棕色，“草”的部分呈枯枝颜色，虫草“眼睛”呈棕黄色或棕红色。
足数：正品腹面有足8对，虫体中部的4对非常明显。
外形：虫头部与草头系自然长成，连接处没有明显的黏合痕迹。
断面：掰开后有明显的纹路，虫草中间有一个黑芯或者黑点，是虫的消化线。
气味：封装好的冬虫夏草一打开会有浓厚的如同草菇、香菇的腥香气味或腥味。口感：将真虫草放入口中咀碎如咀青毛豆，绵碎而咀，愈咀愈香，满口类似香菇的香甜味。
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