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冬虫夏草

迪庆

特产起源基本信息产地环境采收方法功效作用使用方法注意事项国内标准边际产品

特产起源

冬虫夏草（拉丁学名：Ophiocordyceps sinensis）仅仅是我国190多种虫草中的一种，又简称“虫草”，是虫和草结合在一起长成的一种奇特的东西，冬天是虫子，夏天从虫子里长出草来。主产于四川、青海、西藏、云南、甘肃等省区，在云南，主要分布在迪庆州。在青藏高原的酷寒雪域，千百年来，一种叫做蝙蝠蛾的昆虫在这里自由生息，具有极强的耐寒冷与抗饥饿的能力，即使冻僵，解冻后仍然存活。一种叫做“冬虫夏草菌”的真菌也是只生长在青藏高原高海拔区域。冬虫夏草菌的孢子在每年7、8月份成熟后弹射出来，随风散落于地面，在雨水作用下渗入土壤中，此时，如果蝙蝠蛾幼虫与冬虫夏草菌相遇，冬虫夏草真菌就以寄生的状态，将菌丝体穿透到幼虫身体的每一个地方，充分利用幼虫体内的有机物质作为营养，进行适合真菌生长的特殊的生物转化。来年春天，寄居在蝙蝠蛾幼虫体内的冬虫夏草真菌菌丝冒出地面，长成一株“小草”，夏至前后，冬虫夏草形成了。

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