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巧家小碗红糖呈红黄色,半透明,香气浓郁,味道纯正。造型古朴、典雅,包装也很别致。糖块呈两面凹陷的半球状,称"瓣"。两瓣按"糖芽子"对接,合二而一,形如金桔,称一"合",重约50克,用栎树叶包扎。每10合用甘蔗毛叶捆扎成圆柱形,称一"把",重约500克。既防潮,又便于取用,大雅浑朴,古色古香。

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不容错过的巧家美食:小碗红糖、山药面条

50年前,适逢母亲给我们添了一个小弟弟,老外婆连忙踮着小脚,用从宣威带来的昭通巧家小碗红糖,煮了两个红糖鸡蛋,让我带到崇仁医院去,那甜甜的滋

2022-01-10 10:18

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2021-11-14 01:31

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