柠檬的生活小妙用

2018

12/12

15:04

来源

云南季

清新酸甜的柠檬水你喜欢吗?柠檬在生活中还有很多妙用呢~ 去除异味超级能手，厨卫环保清洁剂……

天然的清新剂

去除冰箱中异味。把各类食物混放在冰箱中，难免会造成冰箱"五味杂陈"，只需要将榨完汁的柠檬"边角料"放入冰箱中，就能给冰箱带来一片清香。

去除吃完火锅的衣服上的异味。把200ml清水倒入喷壶中，滴入1-2滴柠檬汁(柠檬精油也可以)，摇匀，喷在衣服上，将衣服挂在自然通风的地方，晾干即可。

去除餐具上的异味。洗净的餐具也会留有异味。将一片新鲜柠檬放入有异味的容器中，倒入沸水，水量约达到容器的3/4，密封盒盖，放置一夜时间，第二天用清水洗净即可。

去除厨具异味。用柠檬皮擦拭切过肉或鱼的菜刀和案板，能够去除生肉留下的那股难闻的味道。

烹饪时如果双手弄上讨厌的鱼腥、肉腥或者其他异味，用柠檬皮反复搓洗或用柠檬水浸泡双手，就能够去除味道。

料理中的多用调料

柠檬的清新味道在做菜时有提鲜、调味、去腥的作用。

吃日料时，在鱼生、刺身上滴上一两滴柠檬汁，能起到调味的作用，也能让海鲜味更浓郁更鲜美。

在拌沙拉时放入柠檬汁，也能让你感受到不一样的滋味。

如果不喜欢某种食物的味道，可以用柠檬味"掩盖"它。比如肉类的腥臭味、海鲜的腥味等，都可以在烹饪时加入柠檬片或滴入柠檬汁，不仅味道会不见，还会增加一股清新的柠檬香