怒傈花椒鸡肉质细嫩，得益于科学配饲和天然散养。采用自然散养的方式，在山林建立养殖基地，花椒鸡可在山间自由活动，随心觅食。此外，基地独家买断四川农业大学教授以当地农作物和“贡椒”（四川汉源花椒）研发的科学配方，并辅以进口鱼粉等饲料进行科学喂养，如此可增强鸡的免疫力，大大提高鸡肉和鸡蛋品质。
自然长大的花椒鸡肉质紧实而多汁，口感细嫩，且味道鲜美而醇厚，具有浓郁的香气，无论清炖还是爆炒都无法掩盖那种源于大自然的纯粹。
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