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特产起源 基本信息 产地环境 制作工艺 营养功效 食用方法 产业发展 边际产品
营养功效

诺邓火腿富含人体必需的氨基酸、脂肪、蛋白质等营养物质。其肉性温,味甘咸,具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精之功效。可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。以之煨汤可作为产妇补品或病后开胃增食的食品,因其有加速创口愈合的功能,现已用作外科手术后的辅助食品。

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