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特产起源 基本信息 生态环境 养殖方式 加工流程 营养价值 烹饪方式 产业发展 边际产品
生态环境

海拔:养殖区域最高海拔2979.1米,最低海拔1120米,平均海拔1670米, 适宜养殖区域为海拔1200—1800米的坝区、半山区、低热河谷地带。

地质:土壤类型主要是紫色土壤、红色土壤、黄棕土壤和冲积土壤。 水文:养殖区有银江河、倒流河、六米河、上村河及其支流河穿境而过,归属澜沧江水系。水资源丰富,无污染,水质清洁,自然生态条件为永平白鹅提供了良好的生长环境,在永平海拔1800米以下的江河流域、湖泊、池塘、水沟、沼泽地等水资源丰富的亚热带地段都有大规模的饲养。 

气候:永平县属北亚热带高原季风气候,由于海拔和地区环境等因素的影响,具有“一山分四季,隔里不同天”的立体气候特征。养殖区域具有冬干夏湿、山地温凉的气候特点,冬无严寒,夏无酷暑,干湿度分明。 

降水量:一般雨季主要集中在7—9月,最高年降雨量为1342.9毫米,最低年降雨量为697.3毫米,年均降水量为1043毫米,年最高气温33.2℃,最低气温-4.4℃,平均气温15.8℃,无霜期262天,年平均日照时数2030小时。

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