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西畴乌骨鸡
乌骨鸡鉴别注意事项:
1. 身体呈流线型,重量适中,母鸡一般在3斤左右,公鸡一般为4-5斤,眼珠呈黑色,羽毛呈红黄色。
2. 西畴乌骨鸡是正宗的五乌鸡,乌冠、乌皮、乌舌、乌骨、乌肉。
3. 母鸡鸡冠小,公鸡鸡冠大。
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