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诺邓火腿
云南火腿、鲜竹笋、胡萝卜、青笋、姜、葱、胡椒粉、盐、料酒、猪油。
2018-12-29 15:25
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特产体验
云南诺邓火腿、姜、蒜
2018-12-29 15:26
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云南皱皮青辣椒（可用普通青辣椒代替），诺邓火腿、大蒜、姜米。
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靠着诺邓村中留传千年的盐井，诺邓火腿得以保留至今，因选用古盐井卤泥的独特腌制方法而取名为“盐泥火腿“，它是唯一还用井盐腌制的火腿，产量稀少而
2018-12-29 15:10
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诺邓火腿被国人知晓并被吃货及美食爱好者追捧，源于2012年央视美食类纪录片《舌尖上的中国》第一季6分钟的详细介绍。在此之前，诺邓火腿一直藏
2018-12-07 15:42
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最近的《舌尖上的中国》可谓是火爆异常，就连诺邓火腿也成为众多吃货们垂涎三尺的美味，那么，火腿怎么做才好吃，才能吃出其美味呢？
2018-12-07 15:18
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云南诺邓火腿的美味源自诺邓出产的天然井盐。一只成熟的诺邓火腿，一般需要3年时间风干，此时火腿上的脂肪已经氧化成了特殊的美味，每个部分都有不同
2018-12-29 15:22
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诺邓火腿好吃，是因为用的盐囟来腌制。
2018-12-29 15:16
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走在诺邓村的巷子里，一阵腊肉的香味扑鼻而来，随行的朋友说：“这是诺邓火腿的香味，也是诺邓村远近闻名的特产。”在朋友的引领下，走进好几家诺邓村
2018-12-07 11:45
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