西畴乌骨鸡 | 云南季

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特产起源

西畴乌骨鸡，产于云南省西畴县，是云南省优良的肉蛋兼用型地方特色种，已有数百年历史，遗传性能稳定，耐粗饲，肉质好，并且肉中含有氨基酸、维生素、硒等多种营养物质。以皮黑骨乌、口感独特著称。乌骨鸡拉丁学名为：Gallus domesticus Brisson

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西畴故事：探秘太阳鸟母文化，寻访乌鸡故里

探秘西畴

2021-11-13 16:23

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西畴乌骨鸡 | 还原最初的味道

最初的味道

2021-11-13 16:18

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西畴乌骨鸡——来自高山牧场的原生态好鸡

2021-10-20 18:33

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西畴乌骨鸡：最初的味道，藏在西畴的纯粹里

西畴乌骨鸡

2021-09-09 11:40

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阅读体验

带你走近千年“太阳鸟母”文化下的那只鸡

对于西畴，大部分人的印象是：荒漠莽莽，飞沙走石，基本失去人类生存条件的地方。殊不知，如今的西畴风景优美、千峰竞秀，阡陌交通，稻禾丛生。或许是

2021-11-12 18:01

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北回归线上的乌骨鸡，为什么被孕产宝妈们疯抢？

对于孕期中的女性，由于胎儿生长发育需要的营养比较多，营养补充是一门必修课，高蛋白的食物是一个首选项，其中，鸡无疑是一个最佳答案。而产自北回归

2021-11-10 18:13

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新闻头条

没有大动作，不敢通知你

立冬已过，剁手党们愿彻夜守候的双十一也将至，云南季精选四个系列的高原好物，伴你越冬。

2021-11-09 17:55

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我和室友的鸡汤岁月

金秋九月，我拉着行李箱来到新学校报道，那天是开学第一天，人很多，在茫茫人海中我结识了我的大学挚友—李佳

2021-09-28 17:12

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新闻头条

西畴乌骨鸡——来自大自然的馈赠

西畴，一个位于北回归线上的地方，听说这里石漠化与贫困高度重合，山体裸露度极高，带着这份好奇我打算去一趟西畴。

2021-09-13 17:50

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西畴乌骨鸡：隐于深山林，醇美之味生

文山西畴，一个享有“北回归线上的天堂”“花源仙踪”等美誉的地方，曾经，它与此般美誉搭不上关系。它是云南省乃至全国石漠化最严重的地区之一，从前

2021-08-25 15:03

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