云品特产 | 云南季

德宏涮涮辣

涮涮辣，茄科辣椒属植物，是野生小米辣的一个变种。涮涮辣被泰国人称为象鼻辣，据说是因为大象的鼻子不小心...

云县涌宝火腿

涌宝火腿，临沧市云县涌宝镇的特产。精选当地生态猪的后腿，运用传统工艺制作而成，具有色鲜、香醇、味美等...

无量山火腿

无量山火腿，是滇西火腿中的名产，因为无量山独特的地理气候环境优势，才有了不凡的品质。无量山火腿制作技...

师宗黑火腿

师宗黑火腿，为曲靖市师宗县龙庆彝族壮族乡的特产，与当地的鸡枞、野蜂蜜一同被誉为龙庆“三绝”，是龙庆农...

鲁甸火腿

鲁甸火腿，昭通市鲁甸县的特产。它是火腿中中吃不中看的典型代表，外表乌黑油亮，很难看，但切开之后便会溢...

剑川山老腿

大理白族自治州剑川县，自古便是优质火腿产地，剑川山老腿便是这儿的特产。山老腿，产于山村，是马帮时代“...

喃咪

喃咪是傣语，汉意为酱，源于西双版纳傣族群聚居区，是最具代表性的傣味菜品之一。相传在800多年前，勐罕...

宣威火腿

宣威火腿，云南省著名地方特产之一，素以风味独特而与浙江金华火腿、江西安福火腿齐名媲美，蜚声中外，因产...

南华火腿

南华火腿，云南省楚雄彝族自治州特产，以南华县深山中放养一年以上的撒坝猪后腿为原料，当地彝族居民用盐巴...

丽江三川火腿

三川火腿，产自丽江永胜县三川坝，是滇西火腿中的名产，是具有六百多年历史的传统特色美食，以品质上乘、风...

鹤庆火腿

鹤庆火腿，又称鹤庆圆腿或盘腿，因其腿脚弯曲，形如圆盘，外形圆整，便以“圆”和“盘”为其独具的特点，故...

大姚山猪火腿

大姚山猪火腿，是云南省楚雄州的彝家特产，选择食五谷杂粮、天然蔬果等长大的原生态山猪，以其后腿为原料，...

三七